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::: BRAUEREIWEGE :::
"Kultur um's Bier"

Längst hat sich unter den Freunden des Gerstensaftes herumgesprochen, dass die Fränkische Schweiz ein besonderes "Bier-Paradies" darstellt. Experten haben nachgezählt und addiert, dass es auf etwa 2000 Quadratkilometern 71 Brauereien geben soll. Die größte Dichte weist insgesamt die Gemeinde Aufseß auf, wo es bei nur 1500 Einwohnern allein vier Brauereien gibt. Deswegen steht Aufseß seit September 2000 im Guinnes-Buch der Rekorde!
Bis heute ist ein gepflegtes "Seidla" Bier ein wertvolles Stück Kultur in Franken.